Fine pasto
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Acquavite hija ilegitima
10,00 €Acquavite ottenuta dalla distillazione di uve intere fermentate spagnole
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AMARO FORMIDABILE
6,00 € -
AMARO LUNA VERDE
6,00 € -
Armagnac goudoulin
10,00 €Brandy della Guascogna
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Baffotonico elixir amaricante
8,00 €lenta macerazione a freddo di una selezione di 26 tra bacche, radici e fiori noti nelle discipline erboristiche per le loro virtù stomatiche e ricostituenti, gradazione 33%.
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Caffè
2,00 €o caffè decaffeinato
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Elixir liquirizia essenza mediterranea
8,00 € -
Grappa erouva barricata
10,00 €Grappa di basso grado 38º ottenuta dalla distillazione di vinacce di uve venete invecchiata 12 mesi in botti di rovere di 1º passaggio
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Kyoto whisky
10,00 € -
Rum navy island
10,00 €Rum giamaicano decisamente fruttato, gradazione 57%, maturato in botti ex bourbon
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Vinpepato delle crete
8,00 €Vinpepato è una macerazione di spezie, erbe e radici in una base di vino Chianti fortificato. Al mosto di uve Sangiovese viene bloccata la fermentazione attraverso l’aggiunta di alcol di frutti rossi, aumentandone così la gradazione alcolica.
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Vodka Beluga
8,00 € -
Vodka Russian
5,00 € -
WHISKY BERRY BROS & RUDD SHERRY CASK
6,00 € -
Ximènez spìnola battonage brandy
10,00 €Brandy spagnolo ottenuto dalla distillazione di vini bianchi con metodo battonage
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XIMENEZ SPINOLA CRIADERA Diez mil bottellas
12,00 €Liquore di brandy prelevato dalla “criaderas” seconda fila di botti partendo dal basso, la stessa piramide di botti da cui viene prodotto il “Solera 1948”, ed invecchiato diversi mesi in botti di castagno.